Vins rosés
Assortiment
Oeil-de-Perdrix
Grenache, Carignan, Cinsault
Robe : rose, brillante et soutenue
Bouquet : fruité discret, banane, abricot
Palais : chaleureux, puissant, onctueux, équilibré
Spécificités : Vinification traditionnelle
Robe : rose, brillante et soutenue
Bouquet : fruité discret, banane, abricot
Palais : chaleureux, puissant, onctueux, équilibré
Spécificités : Vinification traditionnelle
47.40 CHF(TVA incl.)
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Pinot Noir, Garanoir, Gamay
Robe : rose aux reflets de couleur framboise
Bouquet : frais aux notes de fruits rouges, de pêche et d'agrumes
Palais : ample, rond, souple et tendre en finale
Spécificités : Vinification traditionnelle
Robe : rose aux reflets de couleur framboise
Bouquet : frais aux notes de fruits rouges, de pêche et d'agrumes
Palais : ample, rond, souple et tendre en finale
Spécificités : Vinification traditionnelle
75.00 CHF(TVA incl.)
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Issu du cépage Pinot Noir par cuvaison courte, généralement d’une nuit, l’Œil de Perdrix est un vin typiquement neuchâtelois, souvent imité, jamais égalé.
Il accompagne toutes sortes de plats, de l’apéritif au dessert.
Il accordera, lors d’un repas au restaurant, aussi bien les amateurs de poissons que de viandes, leur permettant de communier en buvant le même vin.
Les grillades, la plume ou les mets exotiques lui conviennent parfaitement.
Robe saumonée, nez de framboise, c’est un vin vif, exhumant des arômes de Pinot Noir.
Il accompagne toutes sortes de plats, de l’apéritif au dessert.
Il accordera, lors d’un repas au restaurant, aussi bien les amateurs de poissons que de viandes, leur permettant de communier en buvant le même vin.
Les grillades, la plume ou les mets exotiques lui conviennent parfaitement.
Robe saumonée, nez de framboise, c’est un vin vif, exhumant des arômes de Pinot Noir.
18.50 CHF(TVA incl.)
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Couleur rose claire, brillant. C'est un vin qui a beaucoup d'arômes primaires, fruité et vif. Il est plus léger qu'un rosé d'œil-de-Perdrix, il est par contre plus friand et futile. C'est le vin d'été par excellence.
Avec quoi se boit-il ?
Il se boit comme apéritif lors de la saison estivale. Il est très apprécié avec certaines entrées de poisson, charcuterie ainsi que toutes sortes de plats d'été (grillades, broches, etc.).
Avec quoi se boit-il ?
Il se boit comme apéritif lors de la saison estivale. Il est très apprécié avec certaines entrées de poisson, charcuterie ainsi que toutes sortes de plats d'été (grillades, broches, etc.).
63.00 CHF(TVA incl.)
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Couleur rose claire, brillant. C'est un vin qui a beaucoup d'arômes primaires, fruité et vif. Il est plus léger qu'un rosé d'œil-de-Perdrix, il est par contre plus friand et futile. C'est le vin d'été par excellence.
Avec quoi se boit-il ?
Il se boit comme apéritif lors de la saison estivale. Il est très apprécié avec certaines entrées de poisson, charcuterie ainsi que toutes sortes de plats d'été (grillades, broches, etc.).
Avec quoi se boit-il ?
Il se boit comme apéritif lors de la saison estivale. Il est très apprécié avec certaines entrées de poisson, charcuterie ainsi que toutes sortes de plats d'été (grillades, broches, etc.).
81.00 CHF(TVA incl.)
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Cépages : Pinot noir et Gamay
Vin blanc issu de raisins rouges, bouqueté, friand et souple.
Convient en apéritif, avec des entrées, du poisson ou des viandes blanches
Vin blanc issu de raisins rouges, bouqueté, friand et souple.
Convient en apéritif, avec des entrées, du poisson ou des viandes blanches
10.90 CHF(TVA incl.)
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Pinot noir et garanoir
ROBE: Orange saumoné
NEZ : Notes aromatiques nuancées de framboise et de citronnelle
PALAIS: Riche, ample, belle fraîcheur aux saveurs de fruits rouges, compote de fraises et de melon
Apéritifs, saumon, sushis, cuisine thaï
ROBE: Orange saumoné
NEZ : Notes aromatiques nuancées de framboise et de citronnelle
PALAIS: Riche, ample, belle fraîcheur aux saveurs de fruits rouges, compote de fraises et de melon
Apéritifs, saumon, sushis, cuisine thaï
63.00 CHF(TVA incl.)
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Pinot noir et garanoir
ROBE: Orange saumoné
NEZ : Notes aromatiques nuancées de framboise et de citronnelle
PALAIS: Riche, ample, belle fraîcheur aux saveurs de fruits rouges, compote de fraises et de melon
Apéritifs, saumon, sushis, cuisine thaï
ROBE: Orange saumoné
NEZ : Notes aromatiques nuancées de framboise et de citronnelle
PALAIS: Riche, ample, belle fraîcheur aux saveurs de fruits rouges, compote de fraises et de melon
Apéritifs, saumon, sushis, cuisine thaï
87.00 CHF(TVA incl.)
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Cépage : Pinot noir vinifié en rosé
Vin élégant et corsé, fin de bouquet et frais de robe.
Convient en toutes circonstances
Vin élégant et corsé, fin de bouquet et frais de robe.
Convient en toutes circonstances
11.90 CHF(TVA incl.)
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Un rosé de Pinot Noir d’une belle couleur ambrée, qui charme par son moelleux et ses notes fruitées. Il est bien équilibré et long en bouche.
Apéritif, Dessert, Entrée, Plat exotique, Viande blanch
Apéritif, Dessert, Entrée, Plat exotique, Viande blanch
114.00 CHF(TVA incl.)
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Un rosé de Pinot Noir d’une belle couleur ambrée, qui charme par son moelleux et ses notes fruitées. Il est bien équilibré et long en bouche.
Apéritif, Dessert, Entrée, Plat exotique, Viande blanch
Apéritif, Dessert, Entrée, Plat exotique, Viande blanch
75.00 CHF(TVA incl.)
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Le Domaine des Alouettes, propriété de la famille Ramu depuis 1946 se trouve dans le hameau viticole de Bourdigny, sur la commune de Satigny. Satigny, plus grande commune viticole de Suisse est située à proximité de la ville de Genève. Ses vignobles en coteaux bénéficient d'une excellente exposition et d'un ensoleillement remarquable
Robe : Robe franche au rosé brillant
Bouquet : Finesse et fraîcheur des arômes
Palais : Fruité, friand, équilibré, harmonieux
Robe : Robe franche au rosé brillant
Bouquet : Finesse et fraîcheur des arômes
Palais : Fruité, friand, équilibré, harmonieux
9.50 CHF(TVA incl.)
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Rosé de Gamay
Robe : Magnifique couleur saumon
Nez : Parfum de fruits rouges
Bouche : Souple et fruité, il est soutenu par l'acidité équilibrée du Gamay
Service : Il accompagne parfaitement l'apéritif et les viandes grillées
Robe : Magnifique couleur saumon
Nez : Parfum de fruits rouges
Bouche : Souple et fruité, il est soutenu par l'acidité équilibrée du Gamay
Service : Il accompagne parfaitement l'apéritif et les viandes grillées
66.00 CHF(TVA incl.)
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Caractère : Un vin plaisant frais et fruité à la robe rose saumon tendre dont le fin bouquet révèle surtout des arômes de baies rouges bien mûres, de mandarine et une nuance de thé et de tilleul. En bouche, il présente une structure très souple et harmonieuse; l’aromatique fruitée est complétée par de tendres notes de rose et de bonbon.
9.90 CHF(TVA incl.)
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